Abobrinha picante
Abobrinha picante é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de abobrinha não cozida, fatiada (4 a 5 xícaras), 2 cebolas médias em fatias finas, 3 colheres de sopa. margarina, 1 colher de chá. sal e 3 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Cozinhe a abobrinha e a cebola em um pouco de água fervente até ficarem macias.
Não cozinhe demais.
Em uma panela pequena, derreta a margarina.
Misture a farinha e o sal.
Adicione tudo de uma vez ao leite e mexa até engrossar.
O molho deve ser bem grosso.
Combine o molho com a abobrinha.
Coloque na caçarola e cubra com o queijo e as migalhas.
Asse a 350° por 25 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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