Plato de cerdo con salsa picante
El plato de cerdo con salsa picante es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 oz. macarrones crudos en forma de sacacorchos, 1/2 c. cebolla finamente picada, 1/3 c. pimiento verde picado, 1 cucharada. mantequilla o margarina y 1 lata (12 oz) de fiambre de cerdo, cortada en cubos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Calienta el horno a 400°.
Cocine los macarrones como se indica en el paquete; drenar.
En una sartén grande, cocine y revuelva la cebolla y el pimiento verde con la mantequilla hasta que la cebolla esté tierna.
Agregue los macarrones y los ingredientes restantes.
Vierta en una cacerola de 1 1/2 cuarto sin engrasar.
Cubrir; hornee por 30 minutos.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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