Steak en sauce
Saucy Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 rondes de bœuf coupées en papillon finement tranchées, 1 c. bouillon de bœuf sec, eau, oignons hachés et restes de légumes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire le bœuf dans l'huile d'olive 2 minutes de chaque côté.
Placer sur le plat d'accompagnement. Couvrir et réserver au chaud.
Mettez le bouillon et une petite quantité d'eau dans la même casserole.
Laisser cuire les liquides (glaçage).
Ajoutez tous les légumes.
Laisser cuire à feu doux jusqu'à cuisson complète. La sauce doit être semi-épaisse.
Remettez les steaks et réchauffez-les.
Pour 4 personnes.
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