Côtelettes de porc en sauce
Les côtelettes de porc en sauce sont un dîner facile. Fabriqué avec 6 côtelettes de porc (3/4 de pouce d'épaisseur), 1 oignon moyen tranché finement, 1 boîte (10 1/2 oz) de crème de poulet, 1/4 c. ketchup et 2 ou 3 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une poêle, faire dorer les côtelettes des deux côtés dans un peu de graisse chaude; assaisonner de sel et de poivre.
Superposer les côtelettes avec les tranches d'oignon. Mélanger le reste des ingrédients; verser sur les côtelettes et couvrir.
Laisser mijoter 45 à 60 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Retirer les côtelettes dans une assiette et verser la sauce sur chacune.
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