Côtelettes de porc en sauce
Les côtelettes de porc en sauce sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fait avec des côtelettes de porc (1/2 à 3/4 de pouce d'épaisseur), de l'oignon moyen, tranché finement, de la crème de poulet, environ 100 g de c. ketchup et à 3 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire revenir les côtelettes des deux côtés dans un peu d'huile.
Assaisonner de sel et de poivre.
Garnir de tranches d'oignon.
Mélanger le reste des ingrédients dans un bol, puis verser sur les côtelettes.
Couvrir et laisser mijoter 45 à 60 minutes, selon la recette.
Je couvre de papier d'aluminium et fais cuire au four à 350° pendant 1 1/2 heures ou jusqu'à tendreté.
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