Poulet en sauce de Louisiane
Le poulet en sauce de Louisiane est un dîner moyennement facile. Composé de 2 lanières de bacon coupées en dés, 1/2 poivron vert coupé en morceaux, 2 poitrines de poulet sans peau et désossées, coupées en cubes, 1 boîte de tomates étuvées style cajun et 2 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une grande poêle, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Ajouter le poivron vert et le poulet.
Cuire jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et croquants et que le poulet soit cuit.
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