Horneado picante de jamón y patatas
El horneado de patatas y jamón con salsa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. cebolla picada, 1/4 c. mantequilla o margarina, 1/4 c. harina, 1 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Saltee la cebolla en mantequilla, mezcle la harina y los condimentos.
Agregue poco a poco la leche, cocine, revolviendo constantemente hasta que espese.
Agregue 1 1/2 taza. queso; revuelva hasta que se derrita.
Mezcle las papas con la salsa de queso.
Reservando 1 taza de papas.
Vierta en 2 cuartos. cazuela.
Coloque el jamón y las papas reservadas encima de la cazuela y cubra con el queso restante.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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