Francs en sauce avec du riz
Saucy Franks With Rice est un dîner moyennement facile. Composé de 4 tranches de bacon, non cuites, 1/2 c. oignon haché, 1/3 c. poivron vert haché, 1/3 c. du céleri haché et 2 gousses d'ail émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Égoutter sur du papier absorbant.
Réservez 1 cuillère à soupe de jus de cuisson et faites revenir l'oignon, le poivron vert, le céleri et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres dans le jus de cuisson conservé.
Ajoutez du bacon.
Ajouter le jus d'ananas, le ketchup et la poudre de chili.
Porter à ébullition.
Ajoutez des hot-dogs ou des smokies coupés en morceaux et laissez mijoter à couvert pendant 5 à 8 minutes.
Servir sur du riz.
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