Francs en sauce
Saucy Franks est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses de Francfort, 2 c. beurre ou margarine, 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe aux tomates condensée, 1/4 c. cassonade et 1/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Marquez des francs à la manière d'un tire-bouchon.
Dans une poêle, faire dorer légèrement les francs dans le beurre.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf le poivron vert.
Laisser mijoter à couvert environ 10 minutes.
Ajouter le poivron vert et cuire à couvert 5 minutes de plus.
Servir sur des nouilles cuites chaudes ou sur des petits pains.
Pour 4 ou 5 personnes.
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