Lanières de bœuf en sauce
Les lanières de bœuf en sauce sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de surlonge ou de steak de paleron, 2 c. beurre, 1 c. eau, 3 cuillères à soupe. gelée de groseille et 2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Couper le steak en fines lanières; faire dorer dans le beurre.
Incorporer l'eau, la gelée, le jus de citron et le mélange à sauce.
Chauffer jusqu'à ébullition; saupoudrer de flocons de persil.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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