Casserole du samedi soir
Saturday Night Casserole est un dîner moyennement facile. Composé de 11 à 12 tranches de pain blanc, 2 c. beurre mou, 1 grosse tomate coupée en 8 tranches, 4 œufs et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Graisser légèrement une cocotte de 1 1/2 litre.
Tartiner chaque tranche de pain de beurre.
Disposez 3 à 4 tranches de pain au fond de la cocotte (coupez à la taille).
Coupez les tranches de pain restantes en deux en diagonale.
Assemblez 2 moitiés en sandwich, beurrez à l'intérieur. Placez les sandwichs, à la mode, pointez vers le haut, autour de la cocotte. Placer une tranche de tomate entre deux sandwichs.
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