Pastel de batata de Sarah
El pastel de camote de Sarah es un postre medianamente fácil que puedes preparar en solo 44 minutos. Hecho con c. batatas, cocidas, a 2 c. Azúcar, leche evaporada, huevos y margarina, ablandados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
Hierva las batatas hasta que estén cocidas, luego pélelas y tritúrelas.
Mezcla 2 huevos y azúcar; agrega 1 barra de margarina y la leche evaporada y la canela y ordeña bien.
Agrega las batatas a la mezcla; mezclar bien.
Vierta sobre la masa de pastel sin hornear y cocine a 350° durante 30 a 45 minutos hasta que esté listo.
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