Cornichons au pain et au beurre de Sarah *
Sarah'S Bread And Butter Pickles* est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pintes. concombres tranchés finement, 4 oignons moyens tranchés finement, 2 poivrons verts tranchés, 3 gousses d'ail tranchées et 5 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les concombres, les oignons, le poivre, l'ail et le sel.
Bien mélanger. Couvrir de glaçons, laisser reposer 2 à 3 heures.
Vidange.
Mélanger les épices, le vinaigre et le sucre ; verser sur les cornichons et laisser bouillir.
Retirer du feu.
Placer dans des bocaux et fermer hermétiquement.
Donne 8 pintes.
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