सांता के स्निकर्स आश्चर्य

मक्खन, मूंगफली का मक्खन और चीनी को मिक्सर का उपयोग करके मध्यम से धीमी गति पर हल्का और फूला होने तक मिलाएं।

पूरी तरह मिश्रित होने तक धीरे-धीरे अंडे और वेनिला डालें। - फिर इसमें आटा, नमक और बेकिंग सोडा मिलाएं.

आटे को 2-3 घंटे के लिये ढककर ठंडा कर लीजिये.

सभी छोटे-छोटे स्निकर्स को खोल दें।

रेफ्रिजरेटर से आटा निकालें. 1 बड़े चम्मच में बाँट लें। टुकड़े करके चपटा करें।

आटे के प्रत्येक टुकड़े के बीच में एक लघु स्निकर्स रखें।

प्रत्येक छोटे स्निकर्स के चारों ओर आटे की एक गेंद बना लें।

चिकनाई लगी कुकी शीट पर रखें और 325 डिग्री पर 10-12 मिनट तक बेक करें।

(यदि प्रति कुकी एक बड़े चम्मच से अधिक आटे का उपयोग कर रहे हैं तो बेकिंग समय के तापमान को समायोजित करने की आवश्यकता हो सकती है।)

कुकीज़ को बेकिंग रैक या वैक्स पेपर पर ठंडा होने दें। प्रत्येक कुकी के ऊपर पिघली हुई डव कैंडी छिड़कें।