Biscoitos amanteigados do Papai Noel
Os biscoitos amanteigados do Papai Noel são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. manteiga amolecida, 3/4 xícara. açúcar de confeiteiro, 2 colheres de chá. extrato de baunilha, 2 c. farinha de trigo e 1/4 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Bata a manteiga em velocidade média na batedeira até ficar cremosa; adicione aos poucos o açúcar de confeiteiro, batendo bem.
Adicione a baunilha, batendo até misturar.
Combine a farinha, o fermento e o sal; adicione à mistura de manteiga, batendo em velocidade baixa até misturar bem.
Divida a massa do biscoito ao meio; moldar cada porção em um tronco de 25 centímetros.
Embrulhe em papel manteiga e leve à geladeira por 8 horas, ou congele por até 6 semanas e descongele na geladeira.
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