Pechugas De Pollo Estilo Santa Fe
Las pechugas de pollo al estilo Santa Fe son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 cucharadita. chile en polvo, 1/2 cucharadita. sal, 3 cucharadas. aceite vegetal, 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel y 1 cucharada. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Marque cada mitad de pechuga de pollo en ambos lados en forma de diamante.
Frote el pollo por ambos lados con la mezcla de chile en polvo y sal.
En una sartén a fuego medio-alto, caliente la mantequilla y el aceite. Agrega las pechugas de pollo.
Cocine unos 3 minutos por cada lado o hasta que se dore y esté completamente cocido.
Retire el pollo al plato.
A la grasa de la sartén, agregue la mermelada y el jugo de limón.
Calienta a fuego medio, revolviendo para soltar los trozos dorados de la sartén.
Regrese el pollo a la sartén; cocine de 2 a 3 minutos más, hasta que esté completamente caliente y cubierto con glaseado por ambos lados.
🍷 Maridajes Perfectos
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