Sandies
Sandies ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine, 1/3 c. Kristallzucker, 2 TL. Wasser, 2 TL. Vanille und 2 c. Mit gesiebtem (normalem) Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Wasser und Vanille hinzufügen.
Gut mischen. Mehl und Nüsse untermischen.
4 Stunden kalt stellen.
Zu Kugeln oder Fingern formen.
Auf einem ungefetteten Backblech bei 325° etwa 20 Minuten backen. Aus der Pfanne nehmen; etwas abkühlen lassen.
In Puderzucker wälzen. Ergibt etwa drei Dutzend.
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