Сандапао
Сандапао — это китайские сладкие булочки сандапао на пару с мягкими белыми булочками на пару, сладкой начинкой, гладкими верхушками и теплом бамбуковой пароварки. В нем используется пшеничный крахмал, мука, дрожжи, сахар, и его наносят так, чтобы показать конкретную форму, текстуру и контекст подачи.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dessert)
Замесите мягкое тесто для булочек на пару и расстойка до легкого состояния.
Разделите и заполните пастой из красной фасоли и кокосом.
Сформируйте гладкие круглые булочки и еще раз расстойки.
Готовьте на пару до пышности и блеска.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий