Sandapao

Sandapao

🌍 Chinesisch 👁️ 39 Aufrufe

Sandapao ist ein süßes chinesisches Sandapao-Dampfbrötchen mit weichen weißen Dampfbrötchen, süßer Füllung, glatter Oberfläche und der Wärme eines Bambusdampfers. Es verwendet Weizenstärke, Mehl, Hefe und Zucker und ist plattiert, um eine bestimmte Servierform, Textur und einen bestimmten Kontext darzustellen.

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🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dessert)

👨‍🍳 Zubereitung

Machen Sie einen weichen, gedämpften Brötchenteig und lassen Sie ihn gehen, bis er hell ist.

Teilen und mit roter Bohnenpaste und Kokosnuss füllen.

Zu glatten runden Brötchen formen und nochmals gehen lassen.

Dämpfen, bis es fluffig und glänzend ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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