Pain aux huîtres de San Francisco Ala Chase

Coupez le couvercle du pain.

Pain évidé.

Nettoyer les huîtres et les enrober de farine ou de farine de craquelins.

Placer les huîtres dans une poêle avec l'huile d'olive et laisser mijoter des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient cuites, environ 6 minutes. Beurrer l’intérieur du pain.

Placer les huîtres dans le pain.

Remettez le couvercle et faites cuire au four à 325° pendant 10 minutes.

Ajoutez et assaisonnez avec le reste des ingrédients au goût, en particulier le citron qui amène la saveur à son apogée. Pour 4 à 6 personnes.