Sopa de batata do Sam
A sopa de batata Sam'S é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas grandes cortadas em quartos, água (o suficiente para cobrir as batatas), 2 cebolas grandes, 2 colheres de sopa. azeite ou óleo vegetal e 2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Coloque as batatas cortadas em quartos em uma panela de 6 litros; apenas cubra as batatas com água; adicione o alho e ferva até ficar cozido e descoberto.
Numa frigideira, coloque óleo.
Corte as cebolas e frite até dourar; não queime.
Quando as batatas estiverem cozidas, economize água.
Amasse as batatas diretamente na água.
Coloque o fogão em fogo médio; adicione cebola dourada e sal e pimenta a gosto.
Mexa ocasionalmente.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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