La célèbre chaudrée de palourdes de Sam Lee
La célèbre chaudrée de palourdes de Sam Lee est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 2 heures 26 minutes environ. Composée de 8 boîtes de palourdes hachées, de bouteilles de jus de palourdes, de cubes de beurre, de maïs et de carottes coupées en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire revenir le bacon croustillant et réserver.
Utilisez de l'huile de bacon pour cuire les carottes, l'oignon et le céleri.
Annuler.
Cuire les pommes de terre.
Annuler.
Faire fondre 1 cube de beurre.
Ajouter la farine et faire dorer.
Ajoutez lentement le jus de palourde.
Ajouter moitié-moitié plus la crème fouettée.
Ajouter les palourdes avec le jus de la boîte.
Ajouter le maïs, les carottes, le céleri, les pommes de terre et l'oignon. Porter à ébullition et épaissir.
Utilisez une base de fécule de maïs.
Ajouter le bacon et le beurre.
Mijoter. Ne laissez pas brûler. Apprécier!
(Ne faites pas trop cuire les pommes de terre.)
🍷 Accords Parfaits
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