Biscuits aux arachides salées
Les biscuits aux cacahuètes salés sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 2 c. cassonade bien tassée, 2 œufs, 2 c. farine et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Crémer le shortening et ajouter lentement la cassonade; bien battre.
Ajouter les œufs et bien battre.
Mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajouter au mélange crémeux en mélangeant bien.
Incorporer les flocons d'avoine, les céréales et les noix.
(La pâte sera ferme.) Déposer une cuillère à café sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes.
Cuire sur une grille.
Rendements : 7 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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