Pain levant au sel
Salt Rising Bread is an moderately easy dinner. Made with 2 medium potatoes, 1 tbsp. sugar, 1 tsp. salt, 1 pt. boiling water and 3 tbsp. cornmeal, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. A crowd-pleaser that never disappoints.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Peler et trancher les pommes de terre. Ajouter le reste des ingrédients. Laisser reposer toute la nuit dans un endroit tiède. Le matin, lorsqu'il y a de la mousse dessus, retirez les pommes de terre et jetez-les. Ajouter 1/4 cuillère à café de soda et épaissir avec de la farine. Laissez lever. Ajouter 1/2
Gallon (8 tasses) de farine pour faire une éponge.
Ajouter le mélange levé et laisser lever à nouveau. Formez 4 pains. Bien graisser les poêles. Cuire au four modéré à 350° pendant 45 minutes ou plus.
🍷 Accords Parfaits
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