Pain Risin Au Sel
Le pain au sel et au riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 pommes de terre moyennes, 2 c. semoule de maïs, 1 c. sucre, 4 c. d'eau bouillante et 2 c. lait tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Peler et trancher les pommes de terre.
Ajouter la semoule de maïs, le sucre, le sel et l'eau bouillante.
Enveloppez le mélange dans un linge épais.
Couvrir et laisser reposer dans un endroit chaud toute la nuit.
Retirez les pommes de terre.
Ajouter le lait, l'eau, le soda, le sel et le shortening.
Ajoutez suffisamment de farine pour rendre la pâte suffisamment ferme pour la pétrir jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique.
Former la pâte en 3 pains.
Placer dans des moules bien graissés.
Couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double.
Cuire au four préchauffé à 400° jusqu'à cuisson complète.
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