Sauce au citron sans sel
La sauce au citron sans sel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 2 c. fécule de maïs, 2 c. eau froide, 1/4 c. beurre non salé et 1/4 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une casserole à feu doux, mélanger le sucre et la fécule de maïs. Ajoutez lentement l'eau froide et mélangez bien.
Portez le mélange à ébullition et ajoutez le beurre, le jus de citron et le zeste de citron râpé. Continuez à faire bouillir lentement jusqu'à ce que la sauce devienne épaisse et opaque, environ 10 minutes.
Délicieux sur un gâteau nature ou un gâteau meringué.
🍷 Accords Parfaits
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