नमक और लहसुन बैगेल चिप्स
आप नहीं जानते कि उन बासी बैगल्स का क्या किया जाए? उन्हें कुरकुरा, नमकीन स्नैक्स बनाएं! ये बैगेल चिप्स लहसुन पर भारी होते हैं और असली परमेसन चीज़ और इतालवी जड़ी-बूटियाँ उन्हें संतोषजनक स्नैकिंग के लिए एक हार्दिक स्वाद देती हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 325 डिग्री F (165 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक बेकिंग शीट को जैतून के तेल से हल्का चिकना कर लें।
दाँतेदार चाकू का उपयोग करके बैगल्स को 1/8 इंच मोटे गोल टुकड़ों में काटें।
उन्हें चुपड़ी हुई बेकिंग शीट पर एक परत में व्यवस्थित करें।
एक छोटे कटोरे में, जैतून का तेल, लहसुन, इतालवी मसाला और परमेसन चीज़ को एक साथ मिलाएं।
बैगेल चिप्स पर सुगंधित जैतून का तेल लगाने के लिए चम्मच या पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करें।
यदि आपका मिश्रण ख़त्म होने लगे, तो आप बिना किसी स्वाद का त्याग किए थोड़ा और तेल मिला सकते हैं।
चिप्स पर हल्का नमक और काली मिर्च छिड़कें।
पहले से गरम ओवन में 15 से 20 मिनट तक या चिप्स के हल्के भूरे होने तक बेक करें।
ओवन से निकालें और ठंडा करें।
ठंडे होने पर चिप्स अधिक कुरकुरे हो जायेंगे.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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