Bife de Salsa
Salsa Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de bife redondo cortado com 1/2 polegada de espessura e 1 colher de sopa. óleo de cozinha, 1 1/2 xícara. cogumelos frescos, 1 pimentão verde médio cortado em tiras pequenas e 1 cebola média cortada em rodelas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Retire a gordura da carne e polvilhe com sal e pimenta. Corte em pedaços de 4 a 6 porções. Em uma frigideira grande doure a carne em óleo bem quente. Transferir
Para 2 qt. assadeira quadrada. Na mesma frigideira, cozinhe e mexa os cogumelos, os pimentões
E as cebolas levem ao forno em fogo médio por 5 a 8 minutos ou até ficarem macias. Adicione mais óleo, se necessário. Junte o molho de tomate e a pimenta em pó. Cozinhe até ficar borbulhante. Despeje a mistura de tomate sobre a carne na assadeira. Cubra e leve ao forno a 350 graus por 45 minutos para
1 hora até a carne ficar macia. Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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