Salsa Mexicaine
La Salsa Mexicana est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 t. oignon blanc finement coupé en dés, 8 tomates roma (environ 1 livre), coupées en dés, 2 piments serrano finement coupés en dés, avec les graines, 2 t de feuilles de coriandre fraîche finement coupées en dés et 1 t. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez tous les ingrédients dans un bol à mélanger.
Assurez-vous que la salsa n’a pas le goût du sucre.
Réfrigérer au moins 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se combiner. Servir avec des chips tortilla ou des viandes grillées.
(Merveilleux avec une poitrine de poulet.)
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