Salsa cruda
La Salsa Cruda est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 à 4 piments serrano ou jalapeño, 1 c. sel, 2 à 4 gousses d'ail, 1 petite boîte de conserve v-8 chaude et 1 à 2 c. coriandre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans un robot culinaire (vous pouvez sauter les étapes de coupe en dés), mélanger les poivrons, le sel, l'ail, l'origan et le cumin sur « momentanément » jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés.
Un quart d'oignon.
Ajouter au mélange et couper en dés.
Ajouter 1/2 tasse de V-8 (chaud) et les tomates (coupées en quartiers) et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient coupées en dés.
Ajouter le vinaigre et la coriandre.
Traitez brièvement.
Donne 2 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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