Salsa-Hähnchen

Salsa-Hähnchen

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Salsa Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Mehl, 1/2 Pkg. Taco-Gewürzmischung, 2 Eier, 1 EL. Wasser und 4 Hähnchenbrusthälften, gehäutet, entbeint und auf 1/4-Zoll zerstoßen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl und Taco-Mischung in einer kleinen Schüssel vermischen.

In einer anderen Schüssel Eier mit Wasser verquirlen.

Tauchen Sie jedes Hähnchenstück in die Mehlmischung.

Mit Ei bestreichen und dann im Maismehl wälzen.

30 Minuten kühl stellen.

Butter mit Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen.

Fügen Sie das Hähnchen hinzu und braten Sie es an, bis es gar ist (ca. 3 Minuten pro Seite).

In die Backform geben.

Belegen Sie jedes Hähnchenstück mit 2 Scheiben Käse und 2 Esslöffeln Salsa.

Grillen, bis der Käse schmilzt.

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