Salsa-Käse-Auflauf

Salsa-Käse-Auflauf

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Salsa Cheese Bake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Knoblauchzehen, 1 EL. Öl, 12 oz. Glas Salsa, 4 oz. gehackte grüne Chilis (abgetropft) und 2 EL. Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Knoblauch 1 Minute in Öl anbraten.

Die nächsten 6 Zutaten unterrühren. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren und etwa 3 Minuten köcheln lassen, bis die Masse eingedickt ist.

Die Wurst kochen und abtropfen lassen, 1 c hinzufügen. Salsa-Mischung.

In eine ungefettete Auflaufform die Hälfte des Käses (in 6 mm dicke Scheiben geschnitten) und dann die Wurstmischung schichten.

Mit 1/2 Käse belegen. Ohne Deckel bei 400 Grad 8–10 Minuten backen.

Restliche Salsa-Mischung erhitzen und über den Käse gießen.

Mit Pommes servieren.

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