Lachs-Weihnachtsscheit
Lachs-Weihnachtsscheit ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Dose Lachs, 1 (8 Unzen) Pkg. Frischkäse, weich, 1 EL. Zitronensaft, 2 TL. geriebene Zwiebel und 1 TL. Meerrettich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Lachs abtropfen lassen und in Stücke schneiden.
Käse, Zitronensaft, Zwiebel, Meerrettich, Flüssigrauch und Salz hinzufügen; gut vermischen.
2 bis 3 Stunden oder über Nacht kalt stellen.
Zu einem Baumstamm formen.
2 bis 3 Stunden kalt stellen.
Pekannüsse auf Wachspapier streuen.
Pekannüsse hineinrollen.
Bis zum Servieren mit Crackern kalt stellen.
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