Ragoût de saumon
Le ragoût de saumon est un dîner facile. Réalisé avec 1 grande boîte de lait concentré, 1 bâton de beurre, 1 grande boîte de saumon rose, assez de lait pour faire 8 c. et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mettez le lait et le lait en conserve dans une casserole épaisse de 4 litres.
Ajoutez du beurre ou de la margarine.
Chauffer jusqu'à ce qu'il soit très chaud, mais pas bouillant.
Saumon désossé; enlever la peau.
Crumble de saumon vraiment bon.
Ajouter au mélange de lait. Laissez chauffer quelques minutes, mais ne faites pas bouillir.
Ajoutez du sel et du poivre.
Servir avec des craquelins salés ou des craquelins aux huîtres.
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