Estofado De Salmón
El estofado de salmón es una cena fácil. Elaborado con 1 lata grande de leche evaporada, 1 barra de mantequilla, 1 lata grande de salmón rosado, suficiente leche para hacer 8 c. y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Coloque la leche y la leche enlatada en una cacerola pesada de 4 cuartos.
Agrega mantequilla o margarina.
Calienta hasta que esté muy caliente, pero no hirviendo.
salmón deshuesado; quitar la piel.
Desmenuza el salmón muy bien.
Agregue a la mezcla de leche. Deja el fuego unos minutos, pero no hierva.
Agrega sal y pimienta.
Sirva con galletas saladas o galletas de ostras.
🍷 Maridajes Perfectos
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