Lachsfrikadellen
Lachsfrikadellen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (7 oz.) Dose rosa Lachs, 1/2 c. feine Semmelbrösel, 2 Eiweiß, 2 EL. gehackte Zwiebel und 2 EL. Mit gehackter Petersilie (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Den Lachs abgießen und zerstampfen, dabei die Flüssigkeit auffangen.
Lachs mit Semmelbröseln, Eiweiß, Zwiebeln, Petersilie, Zitronensaft und Pfeffer vermischen; gut vermischen.
Fügen Sie bei Bedarf 2 oder 3 Esslöffel der zurückbehaltenen Flüssigkeit hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Zu Patties formen.
In der Pfanne mit Öl bei mittlerer Hitze anbraten.
🍷 Perfekte Kombinationen
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