Galettes de Saumon
Les galettes de saumon sont un dîner facile. Fabriquée avec 1 boîte de saumon (15 1/2 oz), 2 œufs et 10 à 15 craquelins écrasés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance suffisamment épaisse pour en faire des galettes.
Des craquelins peuvent être ajoutés, si nécessaire.
Écrasez à peu près la même quantité de craquelins que celle utilisée dans le mélange pour y rouler les galettes.
Ayez suffisamment d'huile chaude (assez profonde pour couvrir les galettes) et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
🍷 Accords Parfaits
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