Galettes de Saumon
Les galettes de saumon sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saumon, 2 œufs battus, 1/4 c. lait, 1/2 c. sel et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Retirez la peau du saumon et les flocons.
Ajouter les œufs battus et le lait au saumon.
Ajoutez ensuite du sel, du poivre et des miettes de crackers.
Donne 6 galettes.
Faire dorer à la poêle avec le spray Pam.
Servir avec de la purée de pommes de terre et des pois frais ou du brocoli.
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