Mousse de Saumon (Délicieuse !)
La mousse de saumon (délicieuse !) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 enveloppe de gélatine sans saveur, 1/4 c. eau froide, 1/2 eau bouillante, 1/2 c. fouet miracle et 1 cuillère à soupe. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire ramollir la gélatine dans un grand bol à mélanger d’eau froide. Incorporer l'eau bouillante et fouetter le mélange jusqu'à ce que la gélatine se dissolve. Laisser refroidir à température ambiante.
The Miracle Whip, jus de citron, oignon, Tabasco, paprika, sel et aneth. Réfrigérer pendant
30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir légèrement.
Incorporer le saumon.
Fouettez la crème et incorporez-la délicatement au mélange.
Mettre dans un bol ou un moule de 6 à 8 tasses ; couvrir et réfrigérer au moins 4 heures.
Servir avec des craquelins, du pain grillé ou du pain noir. Peut être servi en plat principal, garni de cresson. Pour 12 personnes en entrée et 4 à 6 personnes en plat principal.
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