Mousse De Saumon
La mousse de saumon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de saumon (16 oz), 2 enveloppes de gélatine, 2 c. mayonnaise, 1/2 c. sauce chili et 2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Osez et émiettez le saumon, égouttez le liquide et ajoutez de l'eau pour obtenir 1/2 tasse.
Ramollir la gélatine dans le liquide et réchauffer jusqu'à dissolution complète.
Ajouter à la mayonnaise, la sauce chili, le jus de citron, la sauce Worcestershire, l'aneth et le poivre.
Ajouter le saumon, les œufs cuits, les oignons et les olives; verser dans un moule de 6 tasses.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Garnir d'olives, de persil et de piments.
Peut réduire de moitié la recette.
🍷 Accords Parfaits
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