Mousse De Saumon
La mousse de saumon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 enveloppes de gélatine sans saveur, 1/2 c. d'eau, 1 c. soupe aux tomates, 6 oz. fromage à la crème, ramolli et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire ramollir la gélatine dans l'eau. Dans une casserole, verser la gélatine et ajouter la soupe aux tomates ; porter à ébullition. Retirer du feu et ajouter le fromage à la crème, la sauce Worcestershire, la mayonnaise, le céleri, l'oignon et le saumon. Versez dans un moule et placez au réfrigérateur au moins 3 heures.
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