Mélange de saumon
Salmon Medley est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. saumon cuit ou en conserve, émietté, 2 pommes de terre bouillies, coupées en dés, 2 c. poivrons verts, jaunes et/ou rouges, hachés, 1/4 c. oignon haché et pincée de poivre de Cayenne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, sauf l'huile d'olive et la crème.
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive.
Ajouter le mélange de saumon et aplatir avec le dos d'une spatule.
Lorsque le mélange commence à former une croûte au fond, retournez-le avec une spatule.
Ajouter la crème et augmenter le feu pour épaissir la sauce et faire dorer rapidement l'autre côté. Garnir de tranches d'avocat et ajouter de la salsa au goût.
Donne 2 portions.
🍷 Accords Parfaits
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