Pain de Saumon ou Timbales
Le pain de saumon ou les timbales est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. (boîte de 1 lb) de saumon égoutté (enlever les os et la peau, si désiré ; je ne le fais pas), 2 c. de chapelure molle ou 1/2 c. pain sec ou chapelure de craquelins, 1 c. oignon émincé instantané ou 1/4 c. frais, 1/8 c. poivre et 1/2 c. Crème de céleri condensée (ou liquide de saumon plus eau), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 375°.
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol. Placer dans un moule à pain de 8 x 4 pouces bien graissé ou dans un moule carré ou rond de 8 pouces.
Peut également être mis dans des moules à muffins ou des moules à muffins graissés (remplis aux 3/4).
Cuire au four à 375°; pour les mini-pains, 25 à 30 minutes ; pour des pains plus gros, 40 à 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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