Pain de Saumon
Le pain de saumon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. saumon, émietté, 3 œufs séparés, 1/2 c. de chapelure, de chapelure beurrée pour la garniture et 1/2 c. céleri coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Égouttez et émiettez le saumon.
Mélangez le jus de citron, le sel et le poivre et ajoutez-le au saumon.
Ajoutez les jaunes d'œufs battus, la chapelure, le beurre fondu et le céleri.
Incorporer les blancs d'œufs battus en neige et mélanger légèrement.
Verser le mélange de saumon dans un moule graissé et recouvrir de chapelure beurrée ; placez le moule dans une casserole d’eau chaude.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ; démouler.
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