Trempette au saumon
La trempette au saumon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. de saumon rouge ou rose, 1/2 c. de la crème faible en gras ou du fromage ricotta, quelques gouttes de jus de citron, une pincée de macis ou de muscade moulue et 1/4 c. sauce tabasco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Retirez les os.
Faites une pâte.
Battre le fromage jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le saumon, le jus de citron, l'assaisonnement et le fromage; bien mélanger.
Répartir également dans 4 coupes de crème anglaise.
Lisser les surfaces.
Trancher et décorer de cornichons.
🍷 Accords Parfaits
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