Lachskroketten
Lachskroketten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose rosa Lachs, 1 Ei, 1/4 TL. Salz, eine Prise Pfeffer und 1/3 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Lachs gut abtropfen lassen und in Stücke schneiden. Zerkleinern Sie auch die Knochen und lassen Sie sie drin.
Das Ei verquirlen und zum Lachs geben.
Salz, Pfeffer, Zwiebel, Zitronensaft und Crackerkrümel hinzufügen.
Gut mischen.
Zu Kroketten formen. Die Kroketten in Mehl wälzen.
Im heißen Öl braun braten.
🍷 Perfekte Kombinationen
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