Croquetas De Salmón
Croquetas de Salmón es una cena medianamente fácil. Elaborado con 8 cucharadas. mantequilla, 1 a 2 cucharadas. harina, 1 cebolla picada, 1 c. leche y jugo de 1 limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Dore la cebolla en mantequilla hasta que esté clara.
Agrega suficiente harina para espesar.
Agrega todo el jugo de salmón y la leche.
Cuando espese, agregue el puré de salmón y el jugo de limón.
Mezclar bien.
Enfríe de 3 a 5 horas.
Cuando esté bien frío, forme croquetas. Pasar por huevo batido y enrollar en migajas.
Freír en aceite caliente hasta que estén tiernos.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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