Lachskroketten
Lachskroketten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 1/2 oz.) Dose Lachs, 1 c. weiche Semmelbrösel, 1 Knoblauchzehe, gepresst, 1 Ei und 1/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Lachs abtropfen lassen.
Lachs und Semmelbrösel mischen.
Restliche Zutaten außer Öl vermischen.
Unter die Lachsmischung rühren.
Formen Sie etwa zwölf 2,5 cm große Kugeln.
Öl in der Pfanne etwa 2,5 cm tief erhitzen. Kugeln in heißes Öl geben; von allen Seiten gut bräunen.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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