In Sauerrahm gebackener Lachsauflauf
In Sauerrahm gebackener Lachsauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (1 Pfund) Dose Lachs, abgetropft und Saft aufgehoben, 1 EL. Zitronensaft, 1/2 TL. Salz, Pfeffer nach Geschmack und 1 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Lachsflüssigkeit in die Rührschüssel geben, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Sauerrahm und Dillkraut hinzufügen.
Zu einer glatten Soße verrühren.
Lachs in große Stücke brechen; In eine gefettete 1-Liter-Auflaufform geben.
Sauerrahmsoße über den Lachs gießen.
Mit Zwiebeln bestreichen; Mit Petersilie bestreuen.
Abdecken und 30 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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