Casserole de Saumon
La cocotte de saumon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. carottes cuites, 1/4 c. oignons cuits, 1 (1 lb) boîte de saumon nettoyé, 1 c. macaroni cuit et 1 boîte (10 1/2 oz) de soupe de crème de céleri condensée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire les carottes et les oignons dans une petite quantité d'eau salée; vidange.
Casser le saumon en morceaux; placer dans une cocotte graissée de 2 litres.
Ajouter les carottes, les oignons et les macaronis.
Incorporer la soupe, le sel et le poivre.
Faire fondre le beurre; mélanger avec de la chapelure.
Garnir de chapelure et de fromage.
Cuire à four modéré (375°) environ 20 minutes.
Servir avec une compote de tomates, une salade de pommes, de cerises et de noix et un dessert aux fruits.
🍷 Accords Parfaits
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